Lekarze i dietetycy zachęcają, by znacznie ograniczyć ilość soli w diecie, ponieważ jej nadmiar prowadzi do hipernatremii, czyli zbyt dużej zawartości sodu w organizmie. Prowadzone są również liczne kampanie społeczne, mające na celu zwiększyć świadomość społeczeństwa odnośnie konsekwencji zdrowotnych, jakie pojawiają się Nadmiar wody w organizmie – objawy. W stanie nadmiaru wody w organizmie objawy są głównie wynikiem gromadzenia się płynu w przestrzeniach tkankowych. Nadmiar wody w organizmie skutkuje nagłym wzrostem masy ciała. Niekiedy można zaobserwować przytycie o 3–5 kg w przeciągu kilku dni. Nadmiar błonnika może wywołać wzdęcia, zaparcia lub biegunkę czy bóle brzucha. Dochodzi do tego uczucie pełności, skurcze żołądka, mdłości, w rzadkich przypadkach – niedrożność jelit. Co więcej, może zmniejszyć wchłanialność kluczowych składników odżywczych jak tłuszcze i białka. Zbyt mała zawartość błonnika w diecie ułatwia zasiedlanie się pasożytów w jelitach, a wystarczająca przesuwanie się treści jelitowej i zapobieganie przyczepiania się pasożytów do ścianek jelit . Objawy niedoboru błonnika. jedna z najczęstszych przyczyn pojawiania się przewlekłych zaparć. zwiększone ryzyko chorób Kaloryczność oraz ilość składników pokarmowych w diecie powinna być zgodna z zapotrzebowaniem, zwiększeniu ulega jedynie ilość produktów bogatych w błonnik pokarmowy. Założeniem diety bogatoresztkowej jest dostarczanie ok. 40–60 g błonnika pokarmowego dziennie. Błonnik jest nam bardzo potrzebny w codziennej diecie – obniża ciśnienie krwi, a także zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca, cukrzycy i otyłości. W ostatnim czasie szczególnie dużo mówi się o roli błonnika wobec naszego zdrowia. I choć optymalne spożycie błonnika pokarmowego poprawia naszą kondycję zdrowotną i usprawnia trawienie, to jego „przedawkowanie” może . [...] juz funkcją tłuszczy, jaką jest jego odkładanie w tkance tłuszczowej. Jak to działa? Najistotniejszy sposób, w jaki gromadzony jest tłuszcz zapasowy, to przemiana nadmiaru cukrów w tłuszcz. Dlaczego? Glukoza, czyli najważniejszy cukier prosty jest źródłem energii dla większości tkanek i narządów naszych organizmów - a więc jest [...] Odpowiedzi: 43 Ilość wyświetleń: 20000 Data: 9/8/2003 11:19:27 PM Liczba szacunów: 1 ~~~~Ciekawostki~~~~spox Post Odżywki i suplementy [...] glikogenu, zwiększasz anabolizm i pozwalasz na powrót do optymalnego poziomu hormonów takich jak testosteron i kortyzol. RADA 8: Jedz w środku nocy. Anabolizm wiąże się z nadmiarem kalorii. Jak dobrze wiesz kulturyści jedzą cztery do sześciu razy na dobę, by zwiększyć wchłanianie składników odżywczych i zapewnić stały dopływ węglowodanów, [...] Odpowiedzi: 21 Ilość wyświetleń: 19810 Data: 5/8/2003 7:49:41 PM Liczba szacunów: 0 [...] też wrzucasz do tego mieszasz i zostawiasz na całą noc) trzeba odżywić bakterie przed bojem :) a tu jeszcze inne porady : Oto kilka sposobów na oczyszczenie jelita grubego z nadmiaru niestrawionych złogów. Pierwszy z nich sprowadza się do picia pół szklanki soku z kiszonej kapusty trzy razy dziennie przez dwa tygodnie. Drugi polega na użyciu [...] Odpowiedzi: 193 Ilość wyświetleń: 20000 Data: 1/18/2009 4:28:46 AM Liczba szacunów: 0 Odżywianie w kulturystyce info Post Odżywianie i Odchudzanie [...] Ci wystarczyć. Nie dosalaj. 8. Zachowaj umiar w jedzeniu cukru i słodyczy. Zamiast słodyczy jadaj więcej owoców i warzyw. 9. Bądź aktywny ruchowo. Pomoże Ci to utracić nadmiar dostarczanej z pożywieniem energii (kalorii). Pamiętaj, że ruch może często zastąpić lekarstwa, lecz żadne lekarstwo nie zastąpi ruchu!!! Według dietetyków do [...] Odpowiedzi: 7 Ilość wyświetleń: 7201 Data: 8/7/2006 9:30:44 AM Liczba szacunów: 0 [...] i reuteri RC-14, d-mannoza, witamine C – Na problemy z pamiecia poleca Bakope monnieri (brahmi), zen szen panax, hupercyne A – Ginkgo biloba rozrzedza krew – Homocysteina w nadmiarze pogarsza funkcje poznawcze – Blonnik niweluje ryzyko zapalenia uchylkow jelita, poleca takze probiotyki – Na zatwardzenia poleca babke plesznik, cytrynian magnezu, [...] Odpowiedzi: 75 Ilość wyświetleń: 4759 Data: 3/27/2021 5:47:45 AM Liczba szacunów: 6 ciekawostki Post Odżywianie i Odchudzanie [...] pewnych ryb. W okresie jego rozwoju szczególnie ważna jest dostępność dwóch pod-stawowych rodzajów kwasów tłuszczowych: kwasu linolowego i alfalinolenowego oraz unikanie nadmiaru pierwszego z nich w stosunku do drugie-go. Mleko matki zawiera także kwasy tłuszczowe o bardzo długim łańcuchu, z czego wynika znaczenie naturalnego karmienia, [...] Odpowiedzi: 372 Ilość wyświetleń: 20000 Data: 4/29/2004 7:54:19 AM Liczba szacunów: 0 [...] oporną – Jeśli nie jadłeś produktów bogatych w błonnik (topinambór, wężymord, cykoria, karczochy, czosnek, por) to zaczynając je wprowadzać rob to stopniowo (ze względu na nadmiar wiatrów/gazów) – Poleca inulinę i GOS (galaktooligosacharydy) w celu dokarmienia pożytecznych bakterii – Bakterie z grupy bacteroides rozkładają węglowodany – Biotyna [...] Odpowiedzi: 75 Ilość wyświetleń: 4759 Data: 4/21/2021 6:03:36 AM Liczba szacunów: 5 [...] się do smażenia, czy sałatek. Większość pań rezygnuje z niego, zapominając że witaminy A, D, E i K są rozpuszczalne w tłuszczach. Pozwolenie na picie coli light – nadmiar aspartamu- w którym pan dr Dukan nie widzi problemu, i zaleca spożywanie go nawet kobietom w ciąży – silnie przeczyszcza w nadmiarze. 3. Nie czuję się w [...] Odpowiedzi: 206 Ilość wyświetleń: 20000 Data: 5/28/2011 3:44:39 PM Liczba szacunów: 0 ciekawostki Post Odżywianie i Odchudzanie [...] zwykły efekt uboczny. W toku ewolucji, jedną z funkcji insuliny było gromadzenie zapasów odżywczych. Pochodzimy z czasów głodu i obżarstwa i jeśli nie umielibyśmy gromadzić nadmiaru dostarczanej energii w czasach obżarstwa, nie byłoby nas dziś tutaj, ponieważ nasi przodkowie często głodowali. A wiec jesteśmy tutaj tylko dzięki temu, że nasi [...] Odpowiedzi: 372 Ilość wyświetleń: 20000 Data: 10/31/2004 10:49:16 AM Liczba szacunów: 0 ciekawostki Post Odżywianie i Odchudzanie [...] chorobowych. W przypadku niedostatecznej ilości witamin występuje hipowitaminoza, której skutki są mało widoczne, lecz bardzo groźne dla zdrowia. Niekorzystny jest także nadmiar witamin, który może doprowadzić hiperwitaminozy. Witaminy są zaliczane do biokatalizatorów. Ułatwiają one bądź przyspieszają reakcje chemiczne, nie biorąc w nich [...] Odpowiedzi: 372 Ilość wyświetleń: 20000 Data: 4/26/2004 4:36:24 PM Liczba szacunów: 0 [...] wtedy, gdy spożywane są szybko wchłaniające się węglowodany jednostkowo w dużych ilościach. Mówiąc w skrócie, insulina jest wtedy potrzebna do tego, by szybko rozparcelować nadmiar węglowodanów, tj. zamienić je w wątrobie lub tkance tłuszczowej na tłuszcz oraz na cholesterol. Spożycie większych ilości błonnika w powyższym eksperymencie było z [...] Odpowiedzi: 12 Ilość wyświetleń: 20000 Data: 9/8/2003 11:34:09 PM Liczba szacunów: 0 [...] gryczaną(nie kuskusem,jęczmienną ani jaglaną) i zobaczyć czy nastąpi poprawa. Skoro masz warzywa do każdego posiłku to nie musisz też jeść koniecznie ryżu brązowego(zawierającego sporo błonnika,którego nadmiar może powodować obfite stolce) a zastąpić go parboiled/basmati Zmieniony przez - Szprota94 w dniu 2012-11-08 14:11:10 Odpowiedzi: 61 Ilość wyświetleń: 4698 Data: 11/8/2012 2:09:23 PM Liczba szacunów: 0 dieta do oceny :) Post Odżywianie i Odchudzanie [...] Zwiększ podaż orzechów włoskich do tych 30g (znakomite źródło o3 ALA). Brązowy i owsiane dostarczają już około 20g błonnika, wliczając w to warzywa możesz stworzyć nadmiar włókna pokarmowego w diecie, objawy będą podobne do wyżej wymienionych. Ryż brązowy jest dość ciężko strawnym produktem, masz do wyboru wiele innych jakościowych [...] Odpowiedzi: 9 Ilość wyświetleń: 2228 Data: 5/17/2017 7:02:47 PM Liczba szacunów: 0 Błonnik Post Odżywianie i Odchudzanie Każdy układ trawienny jest inny, więc jeden będzie obserwował negatywne skutki nadmiaru/niedoboru błonnika, a inny niekoniecznie. Zarówno nadmiar jego, jak i niedobór może dawać podobne objawy. Biegunki, zaparcia, gazy, wzdęcia. Polecam poczytać więcej informacji na ten temat w artykułach przedstawionych poniżej. Szczególnie ten drugi: [...] Odpowiedzi: 27 Ilość wyświetleń: 1530 Data: 2/9/2022 11:55:16 AM Liczba szacunów: 0 data publikacji: 15:58 ten tekst przeczytasz w 4 minuty Co to jest błonnik pokarmowy? To inaczej włókno pokarmowe lub węglowodany nieprzyswajalne, czyli dostarczane wraz z pożywieniem roślinne wielocukry oraz ligniny, na które nie działają enzymy trawienne układu pokarmowego. Warto wiedzieć, że nie ma jednego typu błonnika, a jego poszczególne frakcje pełnią zróżnicowane role w organizmie. Sprawdź, jakie funkcje pełni błonnik pokarmowy, ile gramów dziennie powinniśmy go spożywać oraz w jakich produktach jest go najwięcej. Shutterstock Błonnik pokarmowy – jakie funkcje spełnia? Produkty bogate w błonnik pokarmowy Niedobór błonnika – objawy Błonnik pokarmowy – jakie funkcje spełnia? Oddziaływanie błonnika pokarmowego jest bardzo różnorodne. Błonnik rozpuszczalny w wodzie (np. pektyny, gumy, śluzy) stanowi pożywkę dla bakterii jelitowych i ma zdolność do pęcznienia w środowisku wodnym. Dzięki temu, że tworzy w jelitach lepki żel, zwiększa gęstość treści pokarmowej i zwalnia czas pasażu, dlatego w leczeniu biegunki skuteczne są pokarmy zawierające rozpuszczalną frakcję błonnika (np. zupa marchwianka). Błonnik działa także odtruwająco na organizm (poprzez zapobieganie wchłanianiu się toksycznych związków), wreszcie - może zmniejszać stężenie cholesterolu oraz powoduje zwolnienie wchłaniania glukozy, dlatego warto, żeby posiłki dostarczające dużo cukru były też bogate we włókno pokarmowe. Jak obniżyć cholesterol dietą i sportem? Błonnik nierozpuszczalny w wodzie (celuloza, ligniny, niektóre hemicelulozy) przechodzi przez jelita w formie niestrawionej, przyspiesza pasaż treści pokarmowej oraz zwiększa masy kałowe. Chroni przed zaparciami, uchyłkowatością jelit, polipami, hemoroidami, a nawet niektórymi nowotworami. Czy błonnik może wspomóc odchudzanie? Tak, ponieważ posiłki bogate w ten składnik szybciej dają uczucie sytości. Zgodnie z zaleceniami Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności wystarczające dzienne spożycie błonnika dla osób dorosłych wynosi 25 g. Produkty bogate w błonnik pokarmowy W czym jest błonnik pokarmowy? Jeśli każdego dnia sięgasz po warzywa, owoce i pełnoziarniste produkty zbożowe, nie powinno zabraknąć go w twojej diecie. Do produktów szczególnie bogatych w błonnik należą: błonnik rozpuszczalny w wodzie: brązowy ryż, siemię lniane, jabłka, morele, grejpfruty, pomarańcze, śliwki, truskawki, brokuły, marchewki, błonnik nierozpuszczalny w wodzie: suche nasiona roślin strączkowych (groch, fasola, soczewica), otręby, pełnoziarniste pieczywo. Weź pod uwagę, że wiele produktów zawiera obie frakcje błonnika. Ponadto pamiętaj, że spożywając pokarmy bogate w błonnik musisz wypijać dużo płynów, przede wszystkim wody. Ostatnio bardzo popularnymi na rynku produktami są babka płesznik i babka jajowata, sprzedawane pod nazwą "błonnik witalny". Bogata w błonnik babka stosowana jest jako środek regulujący wypróżnianie, zarówno w przypadku zaparć, jak i biegunek. Polecana jest także osobom z nadwagą i otyłością, które chcą zrzucić nadmiar masy ciała. Regularne jej spożywanie (oczywiście w umiarkowanych dawkach!) zmniejsza apetyt, ogranicza wchłanianie tłuszczu i poprawia przemianę materii. Czytaj też: Jak wybrać najlepszą wodę? Woda źródlana, mineralna i kranówka Niedobór błonnika – objawy Istnieją pewne symptomy, które alarmują, że warto zwiększyć podaż błonnika pokarmowego w diecie. Pierwszym jest oczywiście zaparcie - mówimy o nim, kiedy stolec jest oddawany rzadziej niż trzy razy w tygodniu, a ponadto jest twardy i suchy. Oczywiście niedobór błonnika nie jest jedyną możliwą przyczyną zaparć. Oprócz tego mogą one wystąpić w sytuacji, gdy np. za mało się ruszasz, pijesz za mało wody, mogą być też skutkiem przyjmowania niektórych leków. Jak sobie radzić z zaparciami domowymi sposobami? Oprócz tego o niedoborze błonnika może świadczyć przyrost masy ciała, a w przypadku osób chorych na cukrzycę - trudności w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi (choć i w tym przypadku możliwych powodów jest więcej). Jeśli występują u ciebie tego typu objawy, zastanów się więc, czy jesz wystarczająco dużo warzyw, owoców i produktów zbożowych. Jeśli chcesz usprawnić proces wydalania toksyn z organizmu, wypróbuj suplement diety z błonnikiem z łusek babki płesznik - znajdziesz go na Medonet Market. Z kolei produktem bogatym w błonnik będzie mąka pszenna razowa Graham oraz otręby orkiszowe od Pro Natura. Uwaga! Jeśli chcesz zwiększyć podaż błonnika w diecie - nie rób tego zbyt gwałtownie, bo możesz "przedawkować", co skutkuje dolegliwościami ze strony układu pokarmowego, takimi jak bóle i skurcze brzucha, gazy, wzdęcia, biegunka. Ponadto między posiłkami postaraj się wypijać ok. 2 szklanki wody. Jeśli nie wiesz, jak prawidłowo komponować jadłospis, żeby zapewnić sobie odpowiednią ilość wszystkich składników odżywczych, poproś o radę dietetyka. Zobacz również: Jeśli chcesz schudnąć, jedz serek wiejski Miód fasolowy - wzmacnia serce, układ pokarmowy i odporność Jak szybko schudnąć z ud? Treści z serwisu mają na celu polepszenie, a nie zastąpienie, kontaktu pomiędzy Użytkownikiem Serwisu a jego lekarzem. Serwis ma z założenia charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny. Przed zastosowaniem się do porad z zakresu wiedzy specjalistycznej, w szczególności medycznych, zawartych w naszym Serwisie należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie. Potrzebujesz konsultacji lekarskiej lub e-recepty? Wejdź na gdzie uzyskasz pomoc online - szybko, bezpiecznie i bez wychodzenia z domu. błonnik pokarmowy rośliny strączkowe celuloza Błonnik witalny – wartości odżywcze, zastosowanie, korzyści Błonnik to nazwa substancji pochodzenia roślinnego, zawarty głównie w warzywach, owocach i zbożach. Inaczej jest nazywany włóknem pokarmowym. Organizm człowieka... Michalina Gamoń Siła błonnika – w trosce o Twoje zdrowie Coraz więcej z nas zwraca uwagę na ilość spożywanych kalorii, rozkład makroskładników czy ilość wypijanej wody. W codziennych analizach pomijamy jednak bardzo... Błonnik - rola w organizmie. W jakich produktach jest najwięcej błonnika? Błonnik, czyli inaczej włókno pokarmowe to grupa związków chemicznych, stanowiących nieodłączny element struktury roślin, owoców nasion i zbóż. Ponieważ nie jest... Marcin Łukasz Makowski Galaktoza – działanie, występowanie i zastosowanie Galaktoza to jeden z wielu węglowodanów, które mają duży wpływ na funkcjonowanie ludzkiego organizmu. Ten cukier występuje w wielu produktach pochodzenia... Ines Czoska Węglowodany proste - budowa, źródła, wchłanianie, niedobór i nadmiar Węglowodany proste to inaczej monosacharydy lub cukry proste. Odgrywają one ważną rolę w organizmie człowieka, ponieważ są podstawowym źródłem energii. Dzięki nim... Marzena Maj Glukoza – podstawowe źródło energii organizmów żywych Glukoza to monosacharyd, czyli najbardziej podstawowa cząsteczka cukru. Inne przykłady tego typu związków to fruktoza i galaktoza. Są one szybko wchłaniane w... Paulina Paliwoda TOP 3 węglowodanów złożonych w diecie - produkty z węglowodanami Węglowodany złożone to związki organiczne zbudowane z atomów węgla, tlenu i wodoru. Należą do grupy cukrów, jednak w przeciwieństwie do cukrów prostych,... Monika Wasilonek Fruktoza - źródła, wpływ na zdrowie. Nietolerancja fruktozy Czy wiesz, że jabłko, mango, liczi a nawet trzcina cukrowa mają wspólną cechę? Oczywiście, oprócz tego, że są owocami. Otóż, wszystkie te owoce zawierają w swoim... Katarzyna Pawlikowska-Łagód Celuloza – czym jest i jakie spełnia funkcje? W jakich produktach spożywczych występuje celuloza? Celuloza to rodzaj nierozpuszczalnego błonnika występującego w roślinach. Ten polisacharyd nie jest trawiony przez układ pokarmowy. Chociaż celuloza nie jest... Marlena Kostyńska Cukry proste - podział, właściwości, występowanie, rola, normy spożycia Cukry proste to węglowodany zbudowane z 3–7 atomów węgla. Nie ulegają hydrolizie pod wpływem rozcieńczonych kwasów. Są syntezowane głównie przez rośliny, mogą... Redakcja Medonet Błonnik jest ważny dla zdrowia organizmu – to fakt. Powinno się go dostarczać z pożywieniem i pilnować dziennego zapotrzebowania. Jak dużo go przyjmować? Jak rozpoznać jego niedobór albo nadmiar? Błonnik to bardzo ważny składnik pożywienia, który wspomaga trawienie i perystaltykę jelit. Może też zmniejszać ryzyko zachorowania na cukrzycę, choroby serca czy niektóre rodzaje raka. Ile błonnika dziennie należy spożywać, aby przyniosło to korzyści dla zdrowia? Podpowiadamy. Co to jest błonnik? Błonnik to rodzaj węglowodanów, których organizm nie jest w stanie strawić. Chociaż większość jest rozkładana na cząsteczki cukru, błonnika to nie dotyczy i przechodzi przez organizm w postaci niestrawionej. Nie wchłania się, zatem nie dostarcza energii. Dzięki regulacji wykorzystywania węglowodanów przez organizm, pomaga kontrolować głód i poziom cukru we krwi. Zaletą błonnika jest to, że pożywienie bogate w błonnik ma dużą objętość i wywołuje uczucie sytości. Ile błonnik ma kalorii? Otóż 25 gramów dostarcza 100 kcal. Znajdziesz go najwięcej w produktach zbożowych, owocach, warzywach i roślinach strączkowych jak fasola i groch. Rola błonnika w organizmie Chociaż człowiek nie trawi błonnika, nie mógłby bez niego przetrwać. Ważną rolą wielu jego rodzajów jest zdolność do działania jako prebiotyki – substancje zmieniające rodzaje i czynności bakterii lub mikroflory żyjących w jelicie. W skrócie: jest on główną pożywką dla tzw. dobrych bakterii, które zasiedlają ludzki układ pokarmowy. Błonnik dzielimy na: błonnik rozpuszczalny w wodzie, który rozkłada się długo i spowalnia przedostawanie się innych składników jak glukoza do krwi; może pomóc obniżyć poziom glukozy i cholesterolu we krwi;błonnik nierozpuszczalny, który nie ulega rozkładowi; pomaga w przemieszczaniu się pokarmu przez układ trawienny, co wspomaga regularność wypróżnień i zapobiega zaparciom. Współczesne badania dowodzą, że spożywanie błonnika może zmniejszać stan zapalny i zwiększa odporność organizmu. Ponadto dostarczanie tego węglowodanu z dietą ma związek ze zmniejszoną zachorowalnością na cukrzycę typu 2, choroby serca, a nawet niektóre rodzaje nowotworu, w tym jelita grubego i okrężnicy. Udowodniono, że w krajach o tradycyjnej diecie bogatej w błonnik choroby takie jak rak jelita, cukrzyca i choroba wieńcowa są znacznie rzadsze niż w krajach zachodnich. Błonnik w diecie jest tak samo ważny, jak witaminy. Dzienne zapotrzebowanie na błonnik Światowa Organizacja Zdrowia rekomenduje, aby dzienne spożycie błonnika pokarmowego wynosiło od 20 do 40 g na dobę. Polski Instytut Żywności i Żywienia wskazuje, że dzienna dawka błonnika to 25 gramów dla osoby dorosłej (od 18. do 65. roku życia). To, ile powinno się jeść błonnika dziennie, może zależeć też od innych czynników lub wskazań medycznych. Niektóre źródła wskazują, że kobiety powinny dziennie przyjmować 25 g, a mężczyźni – nawet 35 g. Ponadto przy diecie kardioprotekcyjnej spożywa się od 30 do 45 g, z czego 17 g to błonnik rozpuszczalny, jednak odbywa się to na wyraźne wskazanie lekarza. Osoby aktywne fizycznie powinny dostarczać do organizmu zwłaszcza rozpuszczalny błonnik, który wspomaga produkcję krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych wykorzystywanych przez kosmki jelitowe jako źródło energii. To z kolei wpływa na zwiększenie powierzchni wchłaniania składników odżywczych. Ograniczyć powinny natomiast błonnik nierozpuszczalny, który może hamować wchłanianie mikroelementów (są potrzebne do regeneracji). Ten rodzaj błonnika zwiększa również ryzyko wystąpienia przykrych dolegliwości jak wzdęcia, gazy, a nawet biegunki i/lub gromadzenie się wody, co doprowadza do tego, że mięśnie stają się mniej odżywione i obniża to zdolności wysiłkowe. >> Poczytaj więcej o tym, dlaczego warto zadbać o odpowiednią ilość błonnika w diecie: Dieta bogata w błonnik Zdecydowanie należy pilnować dziennej dawki błonnika, ponieważ jego nadmiar może zaburzyć prawidłowe wchłanianie składników odżywczych ze spożywanych pokarmów oraz powodować zaparcia. Natomiast niedobór błonnika może powodować zaparcia i problemy z wypróżnianiem. Najlepszym sposobem na utrzymanie właściwego spożycia węglowodanu jest urozmaicona dieta. Dzięki niej nie tylko zapewnisz odpowiednią podaż tego włókna roślinnego, ale też dostarczysz organizmowi ważnych witamin i składników odżywczych. Dobrym sposobem na zbilansowany posiłek bogaty w błonnik są wysokobiałkowe dania wegetariańskie. Niedobór błonnika w diecie Niedobór błonnika może przełożyć się na dolegliwości ze strony układu trawiennego. W pierwszej kolejności brak błonnika lub jego niedobór w diecie może objawiać się zaparciami i/lub problemami z wypróżnianiem. Ma to swoje dalsze konsekwencje, ponieważ dieta uboga w ten węglowodan może zwiększyć ryzyko miażdżycy i nowotworu jelita grubego. Jeśli cierpisz na regularne zaparcia, pierwszy ratunkiem jest przyjrzenie się swojej diecie. Może okazać się, że winowajcą jest błonnik, a właściwie jego brak. Zadbaj o to, aby w diecie pojawiały się produkty bogate w ten składnik. Pamiętaj przy tym, by pić dużo wody. Aby zwiększyć ilość błonnika w diecie, powinieneś stopniowo go wprowadzać i zwiększać jego porcje. Wskazówki, jak wprowadzić błonnik do diety: Jedz całe i surowe owoce, zamiast wypijać soki biały ryż, chleb i makaron brązowym ryżem i produktami śniadanie wybierz płatki zbożowe, których pierwszym składnikiem jest pełne przekąski jedz surowe warzywa lub orzechy i nasiona zamiast chipsów, krakersów czy mięso fasolą lub roślinami strączkowymi dwa do trzech razy w tygodniu, np. w postaci zup czy też alternatywy dla kotletów mięsnych. Już samo zadbanie z dnia na dzień o urozmaiconą dietę bogatą w błonnik może przynieść korzyści toaletowe. Doraźnie możesz się wspomóc też domowymi sposobami na zaparcia, ale bez zmian w diecie problem może nawracać. Nadmiar błonnika w pożywieniu W literaturze medycznej znajdziesz zdecydowanie więcej publikacji na temat konsekwencji, jakie przynosi nadmierne spożycie błonnika, mimo że dietetycy alarmują, że w diecie Polaków jest go zdecydowanie za mało. Wiąże się to z tym, że może dać więcej przykrych objawów ze strony układu pokarmowego. Nadmiar błonnika może wywołać wzdęcia, zaparcia lub biegunkę czy bóle brzucha. Dochodzi do tego uczucie pełności, skurcze żołądka, mdłości, w rzadkich przypadkach – niedrożność jelit. Co więcej, może zmniejszyć wchłanialność kluczowych składników odżywczych jak tłuszcze i białka. To może doprowadzić do pogorszenia się kondycji fizycznej i psychicznej lub doprowadzić do utraty masy ciała. Nieprzyjemne skutki uboczne nadmiernej ilości błonnika mogą wystąpić, gdy spożyjesz już ponad 70 g dziennie, niektóre osoby mogą źle się czuć już po 40 g. Jak sobie poradzić ze skutkami nadmiaru błonnika? Możesz złagodzić ten dyskomfort, zwiększając spożycie płynów, ćwicząc i wprowadzając zmiany w diecie. Suplementacja błonnika – czy warto? Dieta bogata w błonnik jest niezbędna dla utrzymania zdrowego układu pokarmowego. Wiąże się to również z niższym ciśnieniem krwi i zmniejszonym ryzykiem problemów z sercem, cukrzycą i otyłością. Dlatego też sporo osób decyduje się na suplementację. Pytanie, czy jest to konieczne. Najlepszym źródłem błonnika są produkty występujące naturalnie, stąd tak dużo mówi się o jedzeniu surowych warzyw i owoców czy też wybieraniu żywności jak najmniej przetworzonej i z pełnego ziarna. W niektórych produktach możesz spotkać się z dodatkiem błonnika w postaci korzenia cykorii i inuliny, dotyczy to nawet zwykłej kawy rozpuszczalnej z cykorią. Suplementy z błonnikiem nie są cudownymi tabletkami na odchudzanie. Wciąż w internecie można spotkać się z opiniami, aby przy diecie sięgać po błonnik w pastylkach, bo zapewnia uczucie sytości, przez to je się mniej, co pomaga w procesie redukcji. Jest to prawda, jednak jest tu pewne zagrożenie – możliwość przekroczenia rekomendowanej dawki, a także pomijanie jego naturalnych źródeł. Nie wspominając, że poleganie tylko na tabletkach nie sprzyja wypracowaniu zdrowych nawyków żywieniowych. Proszki i pigułki z błonnikiem przeznaczone są dla osób dorosłych, które z jakichś względów nie są w stanie dostarczyć tyle błonnika, ile potrzebują, wraz z pożywieniem. Tak na przykład Fiber Complex BioTechUSA, suplement wspomagający utrzymanie wagi, zawiera inulinę, czyli błonnik rozpuszczalny, i chrom – oba te składniki pomagają uzupełnić niedobory błonnika w codziennej diecie. W dziennej dawce znajdziesz aż 2,7 g błonnika pokarmowego, 19 mcg chromu i tylko 25 kcal. Suplementacja błonnika nie jest zalecana osobom cierpiącym na wrzody żołądka, ze stanami zapalnymi trzustki, wątroby i jelit, a także kobietom w ciąży. Nadmiar wody w organizmie może wystąpić u każdego z nas. Choć najczęściej zatrzymywanie się wody jest spowodowane błędami żywieniowymi, niektóre leki, choroby i schorzenia mogą temu sprzyjać. Problem z zatrzymywaniem wody może wynikać z nadmiaru soli w diecie, a także ze zbyt małego spożycia płynów. To, co możemy zrobić najgorsze w tej sytuacji, to ograniczyć spożywanie płynów. Pogarsza to funkcjonowanie naczyń krwionośnych, rozregulowuje gospodarkę hormonalną organizmu i przyczynia się do jeszcze większego kumulowania wody w tkankach. Organizm przygotowuje się w ten sposób przeciw odwodnieniu. Czy zatrzymywanie wody w organizmie to mit? Zatrzymywanie wody w organizmie obciąża przewód pokarmowy, prowadzi do odkładania wody w tkankach. Może wywoływać uczucie ciężkości, osłabienie, przyczynić się do wzrostu wagi. Warto pamiętać, że często wynika z odwodnienia, co niekorzystnie oddziałuje na krążenie krwi, a także z braku aktywności fizycznej. Przyczyniają się również do tego zmiany hormonalne w organizmie. Retencja wody występuje w układzie krążenia lub w tkankach i jamach. Może powodować obrzęk rąk, stóp, kostek i nóg. Często gołym okiem widać opuchliznę np. na twarzy czy nogach. Dodatkowo waga pokazuje 1-2 kg więcej, choć przecież nie powinna. Zatrzymywanie się wody jest bardzo frustrujące, szczególnie dla osób, które starają się schudnąć. Woda jest nam niezbędna do życia. Nasze ciało w większości składa się z niej, więc naturalnym jest, że potrzebujemy jej. Ograniczanie spożycia wody w celu jej redukcji z organizmu jest najgłupszym pomysłem, na jaki możemy wpaść. Niektóre kobiety odczuwają zatrzymanie wody podczas ciąży lub przed miesiączką. Objaw ten może wystąpić także u osób nieaktywnych fizycznie, na przykład w przypadku obłożnie chorych. Zdarza się też podczas długich lotów samolotem. Odkładaniu wody sprzyja również niewłaściwa dieta, zbyt duże spożycie soli albo nieodpowiednie spożywanie płynów. Jednak zatrzymywanie wody może być również objawem ciężkiego stanu medycznego, takiego jak choroba nerek lub niewydolność serca. W przypadku nagłego lub silnego zatrzymania wody, należy natychmiast zgłosić się do lekarza. Jeżeli zmagamy się z różnymi chorobami, nie powinniśmy nigdy ignorować nadmiaru wody w organizmie. Na ogół jednak woda zatrzymuje się z powodu błędów żywieniowych i niezdrowego stylu życia. W takiej sytuacji, by pozbyć się nadmiaru wody, można zastosować kilka sztuczek. Przyczyny zatrzymywania się wody Woda w organizmie zatrzymuje się najczęściej wtedy gdy pijemy jej zbyt mało. Zagrożone odwodnieniem ciało zaczyna kumulować zapas wody w tkankach. To sprawia, że możemy czuć się ociężali i spuchnięci, a także możemy mieć wrażenie, że przybyło nam kilka kilogramów. Przyczyną zatrzymywania wody w organizmie jest również nieodpowiednio zbilansowana dieta, w której jest nadmiar soli. Wysoko przetworzone produkty, fast foody, słone przekąski to produkty, które mogą negatywnie wpływać na gospodarkę wodno-elektrolitową i powodować zatrzymanie wody w organizmie. U kobiet zatrzymywanie wody związane jest również z gospodarką hormonalną organizmu. Często pojawia się przed miesiączką, by ustąpić w momencie rozpoczęcia menstruacji. Brak równowagi hormonalnej może prowadzić do odkładania wody w tkankach. Nadmiar wody w organizmie może być też powiązany ze wzrostem ciśnienia krwi i z nieprawidłową pracą układu krążenia. Do zatrzymywania wody w organizmie przyczynia się także siedzący tryb życia. Aktywność fizyczna pomaga zapobiec odkładaniu się wody w tkance podskórnej. Decydując się na wykonywanie ćwiczeń fizycznych, pływanie, jazdę na rowerze czy choćby zwykły spacer, pamiętajmy, że wysiłek fizyczny wymaga odpowiedniego nawodnienia. Jeśli nie będziemy pić wody, organizm również odłoży ją, by zabezpieczyć się przed zgubnymi skutkami odwodnienia. Intensywny wysiłek fizyczny może doprowadzić do powstawania mikrourazów w mięśniach, a te, żeby się przed tym obronić, również zaczną kumulować wodę. Kluczem do niedopuszczenia do takiej sytuacji, jest picie większej ilości płynów. Mało wody a upały Picie zbyt małej ilości wody, kiedy na zewnątrz panują wysokie temperatury, jest bardzo niebezpieczne dla organizmu i niesie ryzyko wystąpienia udaru cieplnego. Może doprowadzić do odwodnienia i do nieodwracalnych zmian w naszym organizmie. W czasie upałów należy dbać o duże spożycie wody i wypijać jej przynajmniej 2,5 litra. Warto wspomagać się także herbatami ziołowymi, które dobrze gaszą pragnienie. Objawy zatrzymywania wody w organizmie Objawem zatrzymywania wody w organizmie jest opuchlizna i obrzęk kończyn, zwłaszcza dłoni i kostek. Nadmiar wody może gromadzić się również w okolicy brzucha, piersi, a także wokół oczu. Najmocniej jednak odczuwamy go w obrębie kończyn, gdzie pojawia się charakterystyczne uczucie ciężkości. Przy nadmiernym odkładaniu się wody w organizmie w skrajnych przypadkach może wystąpić nawet zakrzepica żył głębokich. Nadmiar wody w organizmie powoduje wzrost masy ciała. Możemy czuć się ociężali, spuchnięci, mamy mniej energii. Przy odwodnieniu organizmu występują również bóle głowy, zawroty głowy, osłabienie. Przy wystąpieniu takich objawów należy w pierwszej kolejności zadbać o to, by systematycznie i regularnie nawadniać organizm. Tylko pijąc duże ilości wody, jesteśmy w stanie zapobiec odkładaniu jej w tkankach. Ma to ogromne znaczenie zwłaszcza w czasie upałów i intensywnego wysiłku fizycznego. Odkładanie wody a miesiączka U części kobiet zatrzymywanie wody w organizmie występuje w trakcie cyklu miesiączkowego. Zwykle pojawia się w drugiej części cyklu, w fazie lutealnej, tuż przed miesiączką. Może być jednym z objawów PMS-u, napięcia przedmiesiączkowego, które prowadzi do wahań nastroju, obrzęków piersi, rozdrażnienia i spadku energii. W przypadku kobiet warto przed miesiączką zrezygnować ze spożywania kofeiny i słodkich napojów na rzecz wody niegazowanej oraz naparów ziołowych, które sprzyjają usuwaniu nadmiaru wody. Warto też zmienić dietę – przed miesiączką dodaj produkty, które zawierają duże ilości błonnika. Co na ściągnięcie wody z organizmu? Podstawowym błędem, który popełniamy, gdy chcemy pozbyć się nadmiaru wody, jest ograniczenie jej spożycia. Usuwanie nadmiaru wody powinno odbywać się przez zwiększenie ilości spożywanych płynów. Aby rozprawić się z nadmiarem wody, trzeba pić minimum 2,5 litry płynów dziennie, a niekiedy i trzy litry wody dziennie! Najlepiej, by była to woda niegazowana z dodatkiem cytryny czy limonki, które dodatkowo oczyszczą organizm. Można również pić zioła moczopędne, np. pokrzywę czy skrzyp polny. Świetnie sprawdza się również mięta, sprzyjająca utrzymaniu prawidłowego nawodnienia organizmu. W czasie usuwania nadmiaru wody z organizmu dobrze jest zrezygnować z sięgania po alkohol. Napoje wyskokowe sprzyjają zatrzymywaniu wody w tkankach. Przy usuwaniu nadmiaru wody z organizmu konieczna jest także zmiana diety i wykluczenie z niej soli. Słone przekąski, fast foody, ale również słone wędliny, pasztety mogą sprzyjać odkładaniu wody w organizmie. Warto też wzbogacić dietę o warzywa i owoce zawierające potas, który zmniejsza ilość soli w organizmie. Banany czy pomidory powinny na stałe zagościć w diecie. Jak pozbyć się wody z organizmu pokrzywą? Aby pozbyć się nadmiaru wody w organizmie warto pić napary z ziela pokrzywy. Roślina ta ma silne działanie moczopędne, dzięki czemu sprzyja oczyszczaniu organizmu i usuwaniu z niego toksyn. Świetnie reguluje poziom cukru we krwi, sprzyja usuwaniu frakcji złego cholesterolu. Pomaga także zredukować nadmiar wody w tkankach i zapobiega obrzękom. Pokrzywę warto pić zwłaszcza w czasie silnych upałów. Pokrzywę można pić zarówno w formie ciepłego naparu, jak i przestudzonego napoju. Można dodać do niej owoce cytrusowe czy miętę, by poprawić jej walory smakowe. Pomocne są także inne herbaty ziołowe, które sprzyjają oczyszczaniu organizmu. Jak zredukować nadmiar wody z organizmu? Jedz mniej soli. Sód wiąże się z wodą w ciele i pomaga utrzymać równowagę płynów zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz komórek. Jeśli często jesz posiłki bogate w sól, takie jak wiele przetworzonych produktów spożywczych, twoje ciało może zatrzymywać wodę. W rzeczywistości żywność ta jest największym źródłem sodu w diecie. Zwiększ spożycie magnezu. Minerał ten bierze udział w ponad 300 reakcjach enzymatycznych, które utrzymują funkcjonowanie organizmu. Zwiększenie spożycia magnezu może pomóc w ograniczeniu zatrzymywania wody. Jedz produkty bogate w potas, takie jak: banany, buraki, fasola, suszone owoce, produkty zbożowe, awokado, pomidory. Potas może zmniejszyć retencję wody poprzez zwiększenie produkcji moczu i zmniejszenie ilości sodu w organizmie. Uważaj na niektóre węglowodany. Spożywanie rafinowanych węglowodanów prowadzi do gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi i poziomu insuliny. Wysoki poziom insuliny powoduje, że organizm zatrzymuje więcej sodu przez zwiększenie wchłaniania sodu w nerkach. Mowa głównie o produktach wysokoprzetworzonych i białej mące. Dużo się ruszaj i... pij wodę. Staraj się nie przebywać zbyt długo w tej samej pozycji (niezależnie czy jest stojąca czy siedząca). Regularnie uprawiaj sport lub przynajmniej podejmuj aktywność fizyczną np. w formie spaceru. Nie ograniczaj spożycia wody, jest ona niezbędna do życia. Sięgaj po napary ziołowe o działaniu moczopędnym takie jak pokrzywa, mięta czy skrzyp polny czy napary z korzenia mniszka lekarskiego Jak pozbyć się wody z organizmu przy antykoncepcji? Niekiedy nadmiar wody w organizmie związany jest z przyjmowaniem antykoncepcji hormonalnej. Stosowanie tabletek antykoncepcyjnych może doprowadzić do odkładania wody w tkankach. Wiele kobiet myśli wtedy, że antykoncepcja hormonalna przyczyniła się do wzrostu ich wagi. Dodatkowe kilogramy nie wynikają jednak z tłuszczu, ale z zatrzymywania wody w organizmie. Inne metody pozbywania się wody z organizmu Aby usunąć nadmiar wody z organizmu, warto też zwiększyć udział błonnika w diecie i składników odżywczych. Błonnik usprawnia procesy trawienne, sprzyja usuwaniu z organizmu złogów i resztek pokarmowych. Korzystnie oddziałuje na jelita, wspomagając usuwanie wody z układu pokarmowego. Jeśli chcemy stracić zgromadzoną w tkankach i w organizmie wodę, sięgnijmy po produkty bogate w błonnik. To przede wszystkim produkty pełnoziarniste, razowy makaron, brązowy ryż, ale też rośliny strączkowe i warzywa. Drastyczne metody pozbywania się wody z organizmu Niektóre osoby próbują pozbyć się nadmiaru wody z organizmu w dość nietypowy sposób. Duże ilości środków przeczyszczających rzeczywiście usuwają z organizmu toksyny i złogi, ale także mogą doprowadzić do odwodnienia organizmu. Jeśli przyczyną nadmiaru wody jest spożywanie zbyt małej ilości płynów, przeczyszczenie układu pokarmowego może tylko doprowadzić do pogorszenia sytuacji. Nie należy zatem sięgać po tego rodzaju metody, a po prostu zwiększyć ilość wody w diecie. Środki przeczyszczające mogą w skrajnych przypadkach nawet doprowadzić do uszkodzenia jelit czy nerek. Choćby z tego względu tego rodzaju metody są uważane za metody drastyczne. Czytaj też:Ten owoc pomaga pozbyć się nadmiaru wody z organizmu Służy do budowy tkanek i narządów, syntezy hormonów i enzymów oraz wspiera układ odpornościowy. Białko pełni w naszym organizmie ważną rolę. Jednak zbyt duża ilość tego składnika w diecie może mieć też negatywne skutki. Dieta wysokobiałkowa w najgorszym wypadku może doprowadzić do uszkodzenia nerek i zwiększyć prawdopodobieństwo raka. 1. Dieta wysokobiałkowa może zaburzać prawidłowe funkcjonowanie organizmu Białko jest jednym z najłatwiej dostępnych składników odżywczych w diecie. Ryby, mięso, podroby, owoce morza, liściaste warzywa, kiełki i grzyby – to produkty, które dostarczają największe ilości tego składnika. 2. Dodatkowe kilogramy Wiele osób walczących ze zbędnymi kilogramami przechodzi na diety wysokobiałkowe, ograniczając ilość węglowodanów i tłuszczów. Taki sposób żywienia daje zastrzyk energii i w pierwszym okresie rzeczywiście prowadzi do spadku wagi. Zobacz film: "Dieta a udar mózgu. Niepokojące wyniki badań" Zdaniem dietetyków trzeba jednak być ostrożnym, bo spożywanie dużych ilości białka przez dłuższy czas, może odwrócić uzyskane efekty i spowodować tycie. Najlepszy wybór to po prostu odpowiednio zbilansowana dieta, bogata we wszystkie składniki odżywcze. 3. Brzydki oddech Nieprzyjemny zapach z ust fachowo nazywany jest halitozą. Duża ilość białka dostarczanego do organizmu przy jednoczesnym ograniczeniu węglowodanów powoduje, że organizm zaczyna pozyskiwać energię z tłuszczu nagromadzonego w tkankach i białek. To proces tzw. ketozy. Zdecydowanie jest to korzystne zjawisko dla wszystkich, którzy walczą o mniejsze cyfry na wadze. Proces ma jednak nieprzyjemne konsekwencje, powoduje, że z naszych ust wydobywa się brzydki zapach. Co gorsze, trudno go pokonać nawet poprzez częstsze mycie zębów. 4. Problemy z nerkami Dostarczanie do organizmu zbyt dużych ilości białek może mieć negatywny wpływ na nerki. Wszystkiemu winny jest azot, który jest dostarczany do organizmu przez wysokobiałkowe produkty. Zbyt duże ilości tego pierwiastka nadmiernie obciążają nerki. W dłuższej perspektywie spożywanie dużej ilości potraw białkowych może doprowadzić do bólu nerek, a nawet do uszkodzenia tego narządu. 5. Odwodnienie Nadmiar białka, a w konsekwencji nadmiar azotu w organizmie prowadzi do odwodnienia organizmu. Jeśli zdecydowałeś się na dietę wysokobiałkową, pamiętaj by jednocześnie pić dużo wody. Więcej niż wcześniej. 6. Dna moczanowa Dna moczanowa to choroba reumatyczna, spowodowana odkładaniem się w tkankach kryształów moczanu sodu. Charakterystycznym objawem są silne bóle stawów. Do jej rozwoju może się przyczynić nadmiar azotu w organizmie, a pierwiastek jest dostarczany wraz z produktami wysokobiałkowymi. Konsekwencje to produkcja nadmiernej ilości kwasu moczowego, który może zalegać wokół stawów palców u nóg. 7. Nudności Produkty wysokobiałkowe na ogół zawierają niewiele błonnika. Duża ilość mięsa i jajek w diecie może wywoływać uczucie ciężkości, niestrawność, a nawet nudności. 8. Białko skraca życie? Część badaczy twierdzi, że spożywanie w nadmiernych ilościach białka zawartego w produktach zwierzęcych zwiększa ryzyko raka. Badania kalifornijskich naukowców pokazały, że osoby sięgające często po mięso i sery przed 65 rokiem życia mają 74 proc. większe szanse na raka i przedwczesną śmierć, niż osoby unikające tych produktów. Dietetycy są zgodni: wszelkie skrajności nie służą naszemu organizmowi. Najlepsza dieta, to taka, która dostarcza organizmowi odpowiedniej ilości wszystkich składników odżywczych. W przypadku białka organizm potrzebuje dziennie ok. 0,8 g tego składnika na kg masy ciała. Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez Potrzebujesz konsultacji z lekarzem, e-zwolnienia lub e-recepty? Wejdź na abcZdrowie Znajdź Lekarza i umów wizytę stacjonarną u specjalistów z całej Polski lub teleporadę od ręki. polecamy

nadmiar błonnika w diecie objawy